Aller aux champignons
Paru le 25/08/2011
Broché cousu - 128 pages
12.90 €
129 x 190 mm
EAN13 : 9782603017838
Aller aux champignons
Reconnaître, cueillir, cuisiner

Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?

Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.

Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.