Aller aux champignons

Reconnaître, cueillir, cuisiner

Aller aux champignons

Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?

Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.

Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.

13.50 €
Disponible

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Paru le 25/08/2011
128 pages
Broché
EAN13 : 9782603017838