Identifier 200 champignons comestibles ou toxiques
La cueillette des champignons est une activité passionnante et agréable mais gare aux méprises !
Ce guide de terrain permet d'identifier en toute sécurité 200 champignons parmi les plus communs (120 champignons comestibles et 80 non comestibles).
Des fiches signalétiques décrivent chaque variété : caractéristiques principales, périodes et lieux de récolte, qualités gustatives…
Pour faciliter l'identification, 1000 photos d’une grande précision montrent les champignons à des stades différents de leur développement.
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Paru le
27/08/2015
256
pages
Broché
EAN13 :
9782603021620